绿茶种类有哪些?1、片形绿茶：仅保留单片鲜叶加工而成，外形匀整如瓜子片，仅六安瓜片为代表性名茶。珠形绿茶：外形圆紧如珠，代表品种有浙江平水珠茶、安徽泉岗辉白等。尖形绿茶：外形两叶抱芽、扁平挺直，代表品种为太平猴魁。2、绿茶的种类按干燥和杀青方法分类：绿茶按干燥和杀青方法不同，分为炒青、烘青、晒...