阜南民间老手艺——手工制秤1、阜南民间老手艺——手工制秤以李士仁老人的技艺为代表，其制作过程严谨，承载着诚信与智慧，但面临现代电子秤冲击，传承堪忧。手艺传承人：阜南县段郢乡的李士仁老人自15岁起学习手工制秤，凭借精湛技艺和厚道人品，成为当地备受信赖的制秤匠人。2、正在消失的老手艺主要包括传统手工制...