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四川德阳当地8大特色美食,一起来看看连山回锅肉是德阳的传统特色美食,堪称回锅肉中的“王者升级版”。一片肉有手掌那么大,筷子那么厚,重量可达3两多。制作这种肉对刀工和火候要求极高,连用的豆瓣酱都是祖传的。这样做出来的肉口感独特,鲜嫩醇香,咸中带甜,别有一番风味。中江八宝油糕中江八宝油糕是德阳中江县...
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