祁门红茶的分类1、祁门红茶主要分为传统祁红和创新祁红两大类：传统祁红：即祁红工夫，以经典的祁门香和醇厚口感著称，是祁门红茶中最具代表性的品类。创新祁红：为适应市场需求而开发，典型代表包括祁红香螺、祁红毛峰和祁红金针。其特点为：外形更完整：条索紧结或直条形，金毫显露。香气特征：花香更突出，但香气层次...