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商洛小吃有什么山阳羊肉泡馍:商洛市山阳县的特色小吃,历史悠久,制作独特,口味醇香,有“商洛第一碗”美称。煮馍过程中加入羊油熬成的辣油,辣味与羊肉的鲜香浑然天成。多以羊肉与红白萝卜同煮,吃时旋调葱蒜、莞姜和油炸辣椒,泡以麦面或包谷面烙饼,料重味醇,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无穷。商洛的十大特色小吃...
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