上甘岭区美食1、上甘岭区的特色美食主要包括以下几种：锅包肉锅包肉是上甘岭区非常有名的一道菜。它创于光绪年间，制作时将猪里脊切片腌入味，裹浆炸至金黄捞起，再下锅拌炒勾芡即成。这道菜色泽金黄，口感外脆里嫩，深受食客喜爱。白肉炖酸菜白肉炖酸菜是一道以酸菜、五花肉为主料炖制而成的菜肴。2、上甘岭区以其...